Az angol, aki dombra ment fel és hegyről jött le

Egy régi film ” Az angol, aki dombra ment fel és hegyről jött le” allegóriáján keresztül vizsgálja a mai közélet hangnemét, az indulatkeltés veszélyeit és az elegancia hiányát. A publicisztika azt a kérdést járja körül, hogyan formálja a társadalmat a mesterségesen gerjesztett tömeghangulat, a közösségi média világa és a valóság átnevezése. Gondolatok emberi méltóságról, közéleti felelősségről és arról, vajon lehet-e megtisztulást keresni anélkül, hogy közben elveszítenénk egymást.

A kender útja- Egy eltűnő és mégis élő világ története

Hagyományos magyar kenderfeldolgozás, rostkender-termesztés és népi szövés Hangony és a Mihászó-völgy emlékein keresztül.

Kovács Péter népzenész-Mesterek, hangszerek, szakmai út (interjú II. rész)

Hogyan válik a népzene hivatássá? Kovács Péter népzenész mesterekről, hangszerekről és színpadi tapasztalatokról mesél az interjú második részében.

A májusfa titkai – szerelem, közösség és tavasz egyetlen szimbólumban

Fedezd fel a májusfa állítás hagyományát: eredetét, jelentését és magyarországi szokásait. Tavasz, szerelem és közösség egy ősi népszokásban.

Tűz, tinta, emlékezet – egy különleges régi magyar szakácskönyv nyomában

Tűz, tinta, emlékezet – egy különleges régi magyar szakácskönyv nyomában

Ez a könyv nem egyetlen forrásból épül fel, hanem két külön világ találkozásából. Az egyik a csáktornyai Zrínyi-udvar 17. századi kéziratos szakácskönyve, amely egy zárt, főúri környezet mindennapjainak lenyomata. A másik a kolozsvári nyomtatott szakácskönyv, amelyet Tótfalusi Kis Miklós adott közre, és amely már a tudás továbbadásának szándékával készült.

Kövess minket és oszd meg a tartalmat:
onpost_follow
Tweet
submit to reddit
Húsvét a zajban – amikor az ember elveszíti az embert

Húsvét a zajban – amikor az ember elveszíti az embert

Publicisztika a csendre, a tömegre és a választásra figyelve Előszó Nem feladata ennek az írásnak, hogy politikai állásfoglalás legyen, és nem célja az sem, hogy bárkit meggyőzzön. Sokkal inkább egy kérdésként szeretne megszólalni – csendesen, mégis egyre sürgetőbben....

I. A szemes termények világa – az emberi kultúra alapjai

I. A szemes termények világa – az emberi kultúra alapjai

Gabona és hüvelyes: az életet fenntartó ősi alapanyagok szerepe a világban és a mindennapokban   Bevezető Az emberi kultúra történetében kevés olyan alapanyag létezik, amely olyan mélyen és olyan hosszú időn keresztül határozta meg a mindennapokat, mint a szemes...

Március 15.

Március 15.

Március 15. Egy elképzelt pillanat: amikor a forradalom másnapján Petőfi Sándor szembesül azzal, hogy a történelem őt választotta főszereplőnek. Amikor a történelem berúgja az ajtót Néha egy vers kezd el egy forradalmat. Máskor egy város levegője telik meg annyira...

Oscar – születésnap Finucci-öltönyben

Oscar – születésnap Finucci-öltönyben

Pörgős gengszterkomédia a színpadon – a Szeretetszínház bemutatta az „Oscar” című darabot Vidám, pergő tempójú színházi esttel ajándékozta meg közönségét az Imre Sándor Szeretetszínház és SzínMűHely társulata. 2026. március 7-én a vonyarcvashegyi Művelődési Ház és...

Tradicionális ételeink – A szemes termények szerepe a magyar konyhában

Tradicionális ételeink – A szemes termények szerepe a magyar konyhában

A mindennapi kenyértől a hagyományos ételek világáig – a magyar konyha alapjai: gabonák és szemes termények           A szemes termények a magyar konyhában évszázadokon keresztül meghatározó szerepet játszottak – különösen a búza, a rozs, az árpa vagy a köles – hosszú...

Tradicionális ételeink- Tojásételek a magyar konyhában

Tradicionális ételeink- Tojásételek a magyar konyhában

Hagyomány, mindennapok és kitekintés Előszó A tojás egyszerre a legegyszerűbb és az egyik legsokoldalúbb alapanyagunk. Ott van a reggeli asztalon, a levesben, a tésztákban, a süteményekben, és ott van az ünnepeink szimbolikájában is. Ebben az összeállításban nem a...

Tradicionális ételeink – TOJÁS

Tradicionális ételeink – TOJÁS

Bevezető esszé Előszó A világban számtalan tojás létezik, és még több tojásétel. Más jelentést hordoz az angol reggeliben, mást a francia konyhában, és egészen más történetek tapadnak hozzá a mediterrán vagy a távol-keleti kultúrákban. Ebben az írásban nem törekszünk...

Tradicionális ételeink Paprikás krumpli (III. rész)

Tradicionális ételeink Paprikás krumpli (III. rész)

Nagymamai módra – a legegyszerűbb recept titkai.  A paprikás krumpli egyik különös tulajdonsága, hogy nem lehet elrejteni mögötte semmit. Kevés alapanyagból áll, ezért minden apróság számít. A hagyma nem mellékszereplő. Ő adja a testet, a sűrűséget, a mélységet. A...

Tradicionális ételeink Paprikás krumpli (II. rész)

Tradicionális ételeink Paprikás krumpli (II. rész)

Tájak, változatok, titkok – ahány ház, annyi paprikás krumpli A paprikás krumpli nem egyetlen recept. Inkább olyan, mint a nyelvjárás: ugyanazt beszéljük, mégis minden tájon kicsit másképp hangzik. Van, ahol sűrűbbre főzik, hogy a szaftot kenyérrel lehessen tunkolni....

Tradicionális ételeink – Bevezető (II. rész)

Tradicionális ételeink – Bevezető (II. rész)

Zárszó a gondolatok végén, és indulás az ételek felé Ezzel a második bevezető résszel a végére érünk annak a szerkesztői elmélkedésnek és ajánlásnak, amelyet az első írás óta magunk előtt görgetünk. A szándékunk mindvégig az volt, hogy felvillantsunk néhány olyan...

Tradicionális ételeink – Bevezető (I. rész)

Tradicionális ételeink – Bevezető (I. rész)

  Ízek, amelyek nemcsak táplálnak, hanem emlékeztetnek is Vannak ételek, amelyeket elkészítünk, elfogyasztunk, és már tovább is lépünk. És vannak másfélék. Olyan fogások, amelyekhez nem csupán ízek, hanem élethelyzetek tapadnak: gyerekkori vasárnapok illata,...

„Amíg jár a kéz – három történet az alkotásról és az időről”

„Amíg jár a kéz – három történet az alkotásról és az időről”

Előszó: Van egy pillanat minden alkotó életében, amikor már nem a műről van szó, hanem arról, hogy mi marad belőle: a mozdulat, az emlék, a kéz reflexe, vagy csak egy szög egy galéria falában. Amíg jár a kéz. Győrfi András három rövid írása három különböző helyzeten...

Közös kiállítás a magyar kultúra napja alkalmából Nagykanizsán

Közös kiállítás a magyar kultúra napja alkalmából Nagykanizsán

Ünnepi tárlat nyílt a magyar kultúra napja alkalmából — fafaragó, kosárfonó és nemezkészítő közös kiállítás Nagykanizsán A magyar kultúra napja alkalmából különleges népművészeti kiállítás nyílt a nagykanizsai Honvéd Kaszinóban, ahol a helyi közösség alkotói mutatták...